站内搜索:
    • 公司:
    • 天津市驰鑫暖通设备公司
    • 联系:
    • 张先生
    • 手机:
    • 13512021290
      13512871152
    • 电话:
    • 022-26300350
    • 地址:
    • 天津市北辰区宜兴阜宜白路与红旗路交口
本站共被浏览过 725841 次
用户名:
密    码:

产品信息
您所在的位置:首页 > 详细信息

客户在我心中,质量在我手中,天津冷库安装维修

2020-05-25 02:00:01 1372次浏览

价 格:面议

冷库中排除异味的方法

1、 冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内

2、 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。 若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。

3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。

  •       1、新买的点菜柜在库房已经搁置一段时间,在初次使用时也可以采用这种方法对点菜柜进行保养,以防止压缩机使用寿命减少。  2、蒸馒头时留一小块生面在碗中,置于点菜柜的上层,可使鲜肉柜三个月内没有异味。取
  • 风幕柜注意编辑 双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。 500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。&nbs
  • 风幕柜注意◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础
  • 双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性
  • 风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连
  • 风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。风幕柜
  • 风幕柜的设计其实在我们的使用中是有很多比较实际的功能的,还是比较适合我们的使用的。第一、风幕柜的有效容积比较大,设计空间比较大。第二、风幕柜温度恒定、制冷效果比较快。第三、商用大功率压缩机,制冷量从小到大规格齐全。第四、风幕柜的保温层的绝热
  • 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗; 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;制冷系统的
  • ◆双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。◆500mm超宽搁板,为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品的展示效果。◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体
  • 聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认最好的冷柜保温方式,采用先进的自动发泡机,自动控制程度高,技术先进,聚氨酯隔热材料密度高,分布均匀,整体箱体稳固,从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡,造成风幕柜保温性能差,冷气泄露,造成压缩机
  • 风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连
  • ◆ 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜内温度均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;◆ 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快
  • ◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。◆风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。◆定期清扫压缩机和冷凝器。◆定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,
  • 递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗; 人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;制冷系统的
  • 新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降
  • 风幕柜保养:◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。◆风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷
  • 风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。风幕柜
  • 风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连
  • 风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。风幕柜
  • ◆ 配有夜间节能帘,专供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用。风幕柜保养:◆新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行

天津市驰鑫暖通设备公司版权所有ID:31359661) 技术支持:武汉百业网科技有限公司   百业网客服:颜艳珍

3

回到顶部